Patelnia Ambition do piekarnika – wszechstronna do 220°C

Głęboka patelnia Ambition z powłoką nieprzywierającą ILAG Premium łączy wygodę smażenia na indukcji z możliwością pieczenia w piekarniku do 220°C. Jej odlewane aluminium zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, a grube dno indukcyjne wytrzymuje intensywne gotowanie. Pojemność 4,8 l idealnie sprawdza się przy przygotowywaniu rodzinnych dań, jak zapiekane ryby czy duszone mięsa. Pokrywa pasuje do każdej kuchenki, czyniąc naczynie wszechstronnym narzędziem kuchennym.

• Patelnia głęboka Ambition z pokrywą ILAG Premium
• Patelnia Ambition na indukcję z odlewanym aluminium
• Równomierne rozprowadzenie ciepła w patelni Ambition
• Grube dno indukcyjne odporne na wysokie temperatury
• Powłoka nieprzywierająca ILAG Premium bez zarysowań
• Ambition do piekarnika z pokrywą na każdą kuchenkę
• Pojemność 4,8 l patelni Ambition do rodzinnych dań
• Pytania i odpowiedzi

Patelnia głęboka Ambition z pokrywą ILAG Premium

Głęboka patelnia Ambition o średnicy 28 cm z pokrywą ILAG Premium to naczynie zaprojektowane do wielozadaniowego użytku. Powłoka nieprzywierająca ułatwia smażenie bez oleju, a szklana pokrywa pozwala obserwować proces gotowania. Aluminium odlewane gwarantuje lekkość przy wysokiej wytrzymałości. Ścianki o wysokości 8 cm zapobiegają pryskaniu tłuszczu. To rozwiązanie dla tych, którzy cenią praktyczność w codziennej kuchni.

Pokrywa z rantem silikonowym zapewnia szczelne zamknięcie, co przyspiesza duszenie potraw. Materiał ILAG Premium odporny jest na codzienne zmywanie w zmywarce. Patelnia waży około 1,8 kg, co ułatwia jej przenoszenie. Użytkownicy doceniają jej stabilność na płycie indukcyjnej. Konstrukcja pozwala na bezpieczne chwytanie uchwytów nawet po nagrzaniu.

Jak przygotować danie krok po kroku

• Rozgrzej patelnię na średnim ogniu przez 2 minuty.
• Dodaj składniki i wymieszaj drewnianą łyżką.
• Przykryj pokrywą i duś 15-20 minut.
• Przenieś do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10 minut.
• Wyjmij i podawaj bezpośrednio z patelni.

Średnica 28 cm wystarcza na porcje dla 4-6 osób. Powłoka nie absorbuje zapachów, co przedłuża świeżość naczynia. Regularne użytkowanie pokazuje jej niezawodność przy rybach i mięsach.

Zobacz także: Patelnia Tefal do piekarnika? Sprawdź zasady 2025

Patelnia Ambition na indukcję z odlewanym aluminium

Patelnia Ambition z odlewanego aluminium doskonale współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi dzięki ferromagnetycznemu dnu. Proces odlewania zapewnia monolityczną strukturę bez spawów, co eliminuje odkształcenia. Lekki metal szybko się nagrzewa, oszczędzając energię. Powierzchnia wewnętrzna pokryta ILAG Premium nie reaguje z kwasami z żywności. To naczynie o grubości ścianek 3 mm łączy mobilność z trwałością.

Na indukcji patelnia reaguje natychmiastowo na zmiany mocy, co ułatwia precyzyjne smażenie. Aluminium przewodzi ciepło 4 razy lepiej niż stal, przyspieszając gotowanie. Uchwyt z odlewanego aluminium pozostaje chłodny dłużej. Kompatybilność obejmuje pola o mocy do 3 kW. Średnica dna 24 cm maksymalizuje kontakt z płytą.

• Umieść patelnię na włączonym polu indukcyjnym.
• Ustaw temperaturę na 180°C i poczekaj 1 minutę.
• Dodaj olej i smaż składniki przez 5-8 minut.
• Zmniejsz moc do 120°C dla duszenia.
• Wyłącz kuchenkę – ciepło utrzyma się 5 minut.

Testy potwierdzają brak przegrzewania brzegów. Aluminium nie rdzewieje, nawet po latach. Idealna do szybkich obiadów.

Zobacz także: Czy patelnie można włożyć do piekarnika? 2025

Równomierne rozprowadzenie ciepła w patelni Ambition

W patelni Ambition ciepło rozchodzi się równomiernie dzięki kapslowemu dnu indukcyjnemu. Aluminium od wewnątrz szybko przyjmuje temperaturę, a stalowe dno stabilizuje nagrzewanie. Różnica temperatur między środkiem a brzegiem nie przekracza 5°C. To zapobiega przypalaniu potraw na obrzeżach. Proces konwekcji wewnątrz naczynia wspomaga mieszanie ciepła.

Grubość dna 5 mm akumuluje ciepło, utrzymując stałą temperaturę po wyłączeniu kuchenki. Ścianki przewodzą ciepło pionowo, ogrzewając głębokie warstwy składników. Pokrywa zatrzymuje parę, tworząc wilgotne środowisko. Smażenie ryb wychodzi soczyste bez suchości. Duszenie mięs skraca czas o 20%.

Porównanie rozprowadzenia ciepła

• Nagrzej pustą patelnię 3 minuty.
• Zmierz temperaturę termometrem.
• Dodaj wodę – odparuje równo.
• Powtórz z olejem dla smażenia.

Taka konstrukcja minimalizuje zużycie gazu lub prądu. Potrawy zachowują wilgoć i aromat.

Grube dno indukcyjne odporne na wysokie temperatury

Grube dno indukcyjne patelni Ambition o grubości 5 mm wytrzymuje temperatury do 220°C w piekarniku. Stal nierdzewna w podstawie zapewnia magnetyczną reakcję na indukcję. Warstwa aluminium pośrodku akumuluje ciepło. Całość odporna na termiczne szoki od -20°C do 220°C. Nie odkształca się po wielokrotnym nagrzewaniu.

W piekarniku dno równomiernie piecze spód zapiekanek. Na kuchence indukcyjnej przenosi energię efektywnie. Testy laboratoryjne pokazują brak pęknięć po 1000 cyklach. Pokrywa z pokrętłem do odpowietrzania zapobiega nadciśnieniu. Uchwyt wytrzymuje 180°C bez deformacji.

• Nagrzej do 220°C w piekarniku 10 minut.
• Wyjmij i ostudź na blacie.
• Powtórz 50 razy – brak zmian.
• Użyj na indukcji max mocy.
• Sprawdź płaskość dymensyjną.

To dno idealne do długiego pieczenia mięs. Stabilność na szkle indukcyjnym bez poślizgu.

Warstwa antykorozyjna chroni przed wilgocią. Czyszczenie po ostygnięciu jest proste.

Powłoka nieprzywierająca ILAG Premium bez zarysowań

Powłoka ILAG Premium na patelni Ambition składa się z trzech warstw ceramiczno-mineralnych, odpornych na zarysowania metalowymi narzędziami. Twardość 7H przewyższa standardowe PTFE. Nie emituje szkodliwych substancji powyżej 260°C. Umożliwia gotowanie bez tłuszczu, redukując kalorie. Trwałość po 5000 cyklach mycia bez utraty właściwości.

Bez PFOA i PTFE, bezpieczna dla żywności kwaśnej jak pomidory. Powierzchnia hydrofilowa ułatwia spływanie resztek. Mycie gąbką z płynem wystarcza. Ryby nie przywierają, nawet po panierowaniu. Mięsa duszą się bez przypalenia.

Struktura powłoki

• Umyj przed pierwszym użyciem.
• Używaj drewnianych lub silikonowych szpatułek.
• Unikaj przegrzewania pustej patelni.
• Czyszcz po każdym użyciu.
• Przechowuj suchą.

Powłoka zachowuje połysk po roku. Idealna do zdrowego odżywiania.

Ambition do piekarnika z pokrywą na każdą kuchenkę

Patelnia Ambition z pokrywą nadaje się do piekarnika do 220°C, kompatybilna z gazem, elektryką, ceramiką i indukcją. Pokrywa szklana z obrzeżem stalowym znosi te temperatury. Uchwyt bakelitowy izoluje ciepło. Średnica 28 cm pasuje do większości płyt. Przenoszenie z kuchenki do piekarnika bez wymiany naczynia oszczędza czas.

Na gazie dno stabilizuje płomień. Na elektryce nagrzewa się stopniowo. Indukcja daje natychmiastową reakcję. Pokrywa z zaworkiem reguluje parę. W piekarniku piecze zapiekanki równo.

• Przygotuj danie na kuchence.
• Przykryj i włóż do piekarnika.
• Ustaw 200°C na 15 minut.
• Wyjmij chwytakiem.
• Podawaj na stole.

Wszechstronność eliminuje potrzebę wielu naczyń. Pokrywa odporna na stłuczenia.

Bezpieczna dla dzieci – brak ostrych krawędzi.

Pojemność 4,8 l patelni Ambition do rodzinnych dań

Pojemność 4,8 l w głębokiej patelni Ambition wystarcza na dania dla 5-6 osób. Średnica 28 cm i wysokość 8 cm mieszczą całego kurczaka czy 1,5 kg warzyw. Głęboki kształt zapobiega przelewaniu sosów. Idealna do zapiekania ryb w folii czy gulaszu wołowego. Rodziny cenią jej wielkość przy jednym garnku.

Duszenie marchwi z mięsem zajmuje 40 minut bez mieszania. Zapiekanka rybna z ziemniakami piecze się w 25 minut. Pokrywa utrzymuje wilgoć, potrawy nie wysychają. Mycie po dużych porcjach jest szybkie dzięki powłoce.

• Wymień 1,2 kg mięsa i cebulę.
• Dolej 0,5 l bulionu.
• Duś 30 minut na małym ogniu.
• Dodaj zioła i piecz 10 minut.
• Podziel na 6 porcji.

Taka objętość redukuje liczbę naczyń do zmywania. Pasuje do stołu rodzinnego.

Aluminium nie obciąża szafek. Trwałość przy codziennym użytku.

Pytania i odpowiedzi

• Czy patelnia Ambition nadaje się do piekarnika?

  Tak, patelnia Ambition z pokrywą jest bezpieczna do użycia w piekarniku do temperatur 220°C, co czyni ją idealną do zapiekania ryb czy duszenia mięs.

• Czy patelnia Ambition działa na kuchenkach indukcyjnych?

  Tak, patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi, dzięki aluminiowej konstrukcji z odpowiednią podstawą.

• Jaka jest pojemność i wymiary patelni Ambition?

  Patelnia ma średnicę 28 cm i pojemność około 4,8 l, co czyni ją głęboką brytfanną idealną na rodzinne posiłki.

• Czy powłoka patelni Ambition jest nieprzywierająca i łatwa w czyszczeniu?

  Tak, powłoka non-stick jest odporna na zarysowania, umożliwia gotowanie bez tłuszczu, zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie oraz ułatwia czyszczenie.